Jauhettu luomulaatuinen aito ceylonkaneli.
Kaneli on maailman vanhimpia ja tunnetuimpia mausteita. Kaneli valmistetaan kanelipuun sisäkaarnasta kuivaamalla. Terra Madre ceylon luomukaneli (cinnamomum zeylanicum) tuotetaan reilusti srilankalaisten pienviljelijöiden osuuskunnissa. Toisin kuin kassiakaneli, ceyloninkaneli ei sisällä myrkyllistä kumariinia. Pakattu lasipurkkiin. Terra Madre -mausteet eivät sisällä täyte- tai lisäaineita vaan ne ovat 100% aitoa luomumaustetta ja siksi täynnä makua! Tämän ansiosta mm. arvostettu pariisilainen Ferrandi -kokkikoulu on valinnut Terra Madren mausteet keittiöihinsä.
Kaneli on maailman vanhimpia ja tunnetuimpia mausteita. Kaneli valmistetaan kanelipuun sisäkaarnasta kuivaamalla. Terra Madre ceylon luomukaneli (cinnamomum zeylanicum) tuotetaan reilusti srilankalaisten pienviljelijöiden osuuskunnissa. Toisin kuin kassiakaneli, ceyloninkaneli ei sisällä myrkyllistä kumariinia. Pakattu lasipurkkiin. Terra Madre -mausteet eivät sisällä täyte- tai lisäaineita vaan ne ovat 100% aitoa luomumaustetta ja siksi täynnä makua! Tämän ansiosta mm. arvostettu pariisilainen Ferrandi -kokkikoulu on valinnut Terra Madren mausteet keittiöihinsä.
Lisätietoja
Ainesosat: Ceylonkaneli* (100%). *=luomu
Ceylonkanel* (100%). *=ekologisk
Ceylonkanel* (100%). *=ekologisk